CHI SIAMO
Siamo quattro amici della Svizzera tedesca e francese, che lavorano a tempo pieno da molti anni nella viticoltura, nella vinificazione e nel commercio del vino.
Per questo progetto di vino, abbiamo fondato la nostra piccola azienda e ci impegniamo part-time con le nostre conoscenze olistiche, il nostro artigianato e soprattutto con molto cuore e passione per questo.
Con "Shot" vogliamo dare una nuova opzione, forse rivoluzionaria, alla viticoltura vallesana. La passione per la viticoltura sostenibile così come il godimento e l'alta qualità del vino prodotto è il nostro credo più alto.
NICOLAS ZUFFEREY, LES BERNUNES, SIERRE
è l'enologo del nostro team. Con i suoi molti anni di esperienza e la sua passione per i vini puri e puliti, spreme il vino moderno e leggermente aromatico dalle nostre uve senza interferire inutilmente con i processi.
È sulla lista di Gault Millau dei 125 migliori viticoltori della Svizzera ogni anno.
(maggiori informazioni su di lui e sulla sua cantina possono essere trovate tramite i nostri link)
CAROLINE BÜRKI, BASEL
è responsabile degli ordini, delle vendite, del marketing, dell'amministrazione e delle consegne a domicilio della Svizzera nord-oveste ed è anche un partner del progetto.
Dal nostro magazzino di Basilea, consegno il nostro vino a casa vostra o alla vostra attività gastronomica nella regione di Basilea/Svizzera nord-ovest - personalmente e gratuitamente.
Per il resto della Svizzera organizzo il nostro servizio di corriere per voi.
Sono anche a disposizione di tutte le parti interessate per informazioni sul nostro progetto e suggerimenti. Contattatemi tramite il nostro modulo di contatto e vi risponderò.