ÜBER UNS

Wir sind vier Freunde aus der Deutsch- und Welschschweiz, welche hauptberuflich seit vielen Jahren im Weinbau, in der Weinbereitung und im Weinhandel tätig sind.

Für dieses Weinprojekt gründeten wir unsere kleine Firma und engagieren uns nebenberuflich mit unserem ganzheitlichen Wissen, unseren handwerklichen Fähigkeiten und vor allem mit viel Herzblut und Leidenschaft dafür.

Mit „Shot“  wollen wir dem Walliser Weinschaffen eine neue, vielleicht wegweisende Option geben. Die Leidenschaft für einen nachhaltigen Weinbau sowie der Genuss und die hohe Qualität des produzierten Weines ist dabei unser oberstes Credo.   

NICOLAS ZUFFEREY, LES BERNUNES, SIERRE

ist der Winzer in unserem Team. Mit seiner langjährigen Erfahrung und der Leidenschaft für reine, saubere Weine keltert er aus unseren Trauben den modernen, leicht aromatischen Wein, ohne unnötig in die Prozesse einzugreifen.

 

Auch im 2019 steht er wieder auf der Gault Millau Liste der 125 besten Winzer der Schweiz. 

(mehr Infos über Ihn finden sich über unsere Links)