A PROPOS DE NOUS

Nous sommes quatre amis de Suisse alémanique et romande, qui travaillent dans la viticulture, vinification et le commerce du vin depuis de nombreuses années.

 

Pour ce projet vinicole, nous avons fondé notre petite entreprise et nous nous engageons à temps partiel avec nos connaissances polyvalentes, nos compétences manuelles et surtout avec beaucoup d' âme et de passion pour notre vin.

Avec "Shot", nous voulons donner une nouvelle orientation à la production viticole Valaisanne,  peut-être révolutionnaire. La qualité du vin produit et la passion pour une viticulture durable sont notre priorité absolue.   

NICOLAS ZUFFEREY, LES BERNUNES, SIERRE

est le vigneron de notre équipe. Avec ses nombreuses années d'expérience et sa passion pour les vins purs et propres, il élabore à partir de nos raisins le vin moderne, légèrement aromatique, sans interférer inutilement avec les processus.

 

En 2019, il figurera à nouveau sur la liste Gault Millau des 125 meilleurs vignerons de Suisse.

(plus d'informations à son sujet peuvent être trouvées via nos liens)